綾.靜的玩樂童年

吃過好多好吃的蛋糕，逛過許許多多的烘培坊

但這是小公主的第一次，在專業烘培教室學習做蛋糕

南老師從頭到尾，先示範一次給孩子們看

過程該注意的事項，也一一的提醒再提醒

接著就是進行分組操作

第一步：低筋麵粉過篩三次，奶油和糖放入鍋子

孩子可以自己來的部份都交給他們操作

真的都是不折不扣的超級小幫手

第二步：攪拌..攪拌...不停的攪拌

第三步：一次一顆蛋慢慢加，麵粉也是慢慢下，然後還是攪拌

寶貝好認真的在攪拌著，要讓蛋液混合的更均勻

第四步：加入巧克力豆或葡萄乾等...

第五步：麵糊裝入花袋, 開始入模

每個杯子約裝八分滿，不過孩子難控制力道

不完美的作品，才是真正來自於孩子的手作

最後...進入烤箱囉！！等待也是總考驗啊！

孩子們不時的靠近烤箱，按一下燈看一下好了沒...

等待的同時，要將零亂的場地恢復整潔

今天媽媽要放手，讓孩子學著自己清理

噹噹噹噹.....香氣四溢....

YA~~~杯子蛋糕終於出爐囉

最開心的試吃時間....

真的很好吃...因為小公主連媽咪的都一起嗑掉了

原先小公主還說不要吃，想吃自己做的那一盤

拿著拿著還是經不起誘惑，決定先來嚐嚐老師的成品

不得不說新象讀會書..啵棒！！

也謝謝志芬姐和慧香的精心安排

讓小公主有吃又有玩，回家一直念念不忘呢！

下次我們還要一起再來玩烘培喔！！

 地點：茱莉烘焙坊（花蓮市府前路348號）