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連食譜都搞丟了,果然好久沒烤餅乾
下午帶著小饅頭做她愛吃的多多餅乾
這不加蛋更適合有過敏體質的小饅頭
材料:中筋麵粉 60G 糖 5G
養樂多20CC 無鹽奶油15G
小饅頭知道要帶她做餅乾超開心的
以前太小都是看姐姐和阿木忙,她只負責吃
終於忙碌的阿木想到該讓妳也一起玩玩麵糰
沒想到妹仔桿麵糰的姿勢那麼威,有師傅的氣勢的1/3
不過要讓麵糰盡量厚度均勻, 還是得阿木出動才有辦法
朋友送的米妮和小叮鈴的模型也太可愛了
拿到後一直沒機會用, 總算今天派上用場啦
原本主要是用應景的聖誕樹和薑餅人模子
結果小饅頭比較愛這兩個造型...
唉~~這不是在阿木的聖誕節系列課程裡啊
總算阿木的左拐右騙後,終於願意增添幾顆小樹入列
小樹上頭讓妹仔用筷子蓋洞洞簡單佈置一下就完成囉!
最後只要進烤箱或用平底鍋烤一烤就大功告成^^
作法:
1、 麵粉(過篩)與糖先混勻 ,加入奶油(室溫溶化)
2、加入養樂多,用按壓的方式拌勻
3、 麵糰包上保鮮膜進冰箱40分鐘
4、可用烤箱或平底鍋加入少許橄欖油小火煎即可
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